Открытие суши бара.
Содержание
Бизнес
Можно сразу купить готовый ресторан, но можно и создать все с нуля. Во всяком случае, потребуется кое — какой капитал. Можно привлечь инвесторов для бизнеса суши бар либо взять кредит. Поговорим о расходах.
Помещение.
Потребуется помещение для бара. Хорошо, когда есть своя квартира на первом этаже. Но если нет, то помещение можно арендовать. Цена напрямую зависит от месторасположения будущего бара. Если вы для начала решили сэкономить, то аренда будет как нельзя кстати. За аренду берут оплату за полгода или за год. В зависимости от обстоятельств можно договориться на другие выгодные для двух сторон условия и расплачиваться ежемесячно. На помещение потребуется около 50 000 руб.
Обстановка.
Инвентарь для бара можно приобрести в поддержанном виде. Если у вас достаточно средств, то можно купить на оптовой базе новый. Вначале надо будет всего около 5 столов, а по мере развития бизнеса, докупать остальные нужные вещи.
Это следующее что будет необходимо для вашего бизнеса. Помещение обязано выглядеть выбранному направлению. Надо украсить зал, пригласив дизайнера и несколько рабочих, но можно сделать все самому в зависимости от ваших возможностей.
Подбор сотрудников.
Стоит обратиться в агентство или дать объявление в газеты, журналы. Важно найти профессионального повара, который бы умел готовить японские яства. Для начала хватит одного помощника, повара, двух официантов, посудомойку и уборщицу.
Далее вы должны зарегистрировать бизнес. Для этого надо собрать все необходимые документы. Наймите для этого специалиста или возьмитесь сами за оформление.
Реклама бизнеса.
Главное грамотно подойти к данному вопросу. Проведите дегустацию японских блюд при открытии бара. Можно сделать и запустить ролик по телевидению, либо подать объявление в газету. Хорошо еще раздавать на улицах листовки. Сообщите своим друзьям и близким об открытии бара.
Успехов вам в развитии вашего бизнеса!
Еще один бизнес — фамильные дипломы.
Вы должны авторизоваться чтобы опубликовать комментарий.